法国旅游美食攻略（法国美食小吃）

摘要： 波特-au-feu这道菜炖牛肉是法国冬天的经典菜肴，冬天，没有什么比砂锅炖肉更温暖舒适的了，6、您可以在当地的餐馆尝试到许多美味的法式海鲜，如生蚝、螃蟹、龙虾和贝类等，总结起来，巴...

本篇目录：

• 1、去法国旅游,有哪些不容错过的美食?
• 2、法国有哪些必备甜品?法国美食指南
• 3、法国著名美食有哪些
• 4、法国巴黎有哪些著名的美食?一些不能错过的有代表性的巴黎美食
• 5、法国有哪些必吃的饭后甜点2019法国美食攻略
• 6、法国有哪些美食值得一试?

去法国旅游,有哪些不容错过的美食?

1、法国菜的代表菜有：法式炸鹅肝、白汁焖小牛肉、香脆洋葱汤、法式炸板鱼、圣雅克扇贝、鸭胸、烤曼伯特奶酪等。法式炸鹅肝是法国传统美食，被誉为世界这是三大菜系。这道名菜的原料来之不易。

2、肥鹅肝一般是用鸭或鹅的肝脏制成的一道美食，也是游客绝对不可错过的法国美食。所以，一定要尝试肥鹅肝，这样，你的法国之旅就会变得非常难忘。

3、法国的奶酪有近400种，俗话说每天一种奶酪，一年都不会重复。奶酪有的味道很重，有的则轻盈柔软，有的加入胡椒、大蒜等辛香配料，有的上面长满蓝绿霉斑。

法国有哪些必备甜品?法国美食指南

四合蛋糕，顾名思义，含有1/4面粉、1/4黄油、1/4鸡蛋和1/4糖，是法国不列塔尼的传统蛋糕，又被称为卡卡蛋糕、磅蛋糕等，外表金黄，口感很松软香甜，散发着浓郁的黄油香气，非常好吃。

欧培拉是款有着数百年历史的蛋糕根据料理圣经《拉鲁斯美食》里界说的就是：夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。最初在法国也是由御用甜点师自创的品牌DALLOVAU后初步开展盛行。法式传统为6层欧培拉。

法式甜点有拿破仑酥、马卡龙、慕斯蛋糕、提拉米苏、黑森林等。法国人对于甜品有着特殊的偏好，因此法式甜品在法国的逐渐发展中形成了一种独有的美丽文化。

（1）拿破仑酥 法国人将拿破仑视作英雄，但凡最杰出的东西，都要冠上拿破仑之名，因此可见，拿破仑酥是怎样的美味，也可以看到法国人对于这款甜品有着怎样的偏好，竟然以最崇拜的拿破仑来命名。

法国不仅有博物馆和古迹，还有享誉世界的美食。而在法国各种各样的美食中，甜点也占据不可动摇的地位，今天我们就来看看，法国那些经典的甜点吧！朗姆酒蛋糕（Baba au Rhum）朗姆酒蛋糕简单来说，就是浸在朗姆酒中的海绵蛋糕。

玛德琳色泽金黄，贝壳状，是法国甜点中的代表之一。欧培拉夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。舒芙蕾又称蛋奶酥、梳乎厘，它的材料就是鲜奶和蛋白，但采用隔水烘烤，到蛋白膨胀那瞬间。

法国著名美食有哪些

美食介绍 松露：又名”黑菌“，是一种长在地下的菌菇。在法国有”黑钻石“美名的松露，严格来说并不算是菇类，因为它寄生在树木的根部，深藏在泥土的地底，因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。

可丽饼 可丽饼是法国的传统小吃，基本上有咸、甜两种口味。如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。

Coq-au-vin，这道菜，字面意思是葡萄酒中的公鸡，是一种经典的法国砂锅菜，鸡肉在葡萄酒、培根条和蘑菇中慢慢炖熟。Frenchonionsoup，它是这个国家的传统汤，它的口语化名称是SoupeAloignon。

驰名世界的法国大菜以海鲜为最，生蚝是法国人钟爱的珍馐。马赛鱼汤。 在普罗旺斯，马赛鱼汤是最有名的鱼类菜肴。红酒烩鸡。红酒烩鸡是法国名菜，在欧洲它象征着胜利。法式洋葱汤。

油炸鹅肝是法国传统美食，被誉为世界三大美味。剥洋葱汤叫做汤皇后。白汁焖小牛肉是一道不可或缺的主菜。法国菜的代表菜有：法式炸鹅肝、白汁焖小牛肉、香脆洋葱汤、法式炸板鱼、圣雅克扇贝、鸭胸、烤曼伯特奶酪等。

奶酪法国的奶酪有近400种，俗话说每天一种奶酪，一年都不会重复。奶酪有的味道很重，有的则轻盈柔软。

法国巴黎有哪些著名的美食?一些不能错过的有代表性的巴黎美食

法式_蜗牛蛋白杏仁饼作为法式点心的代表，外皮酥脆，内皮层光滑。而且在一款甜腻的甜品中，杏仁饼大部分可以算是任何人都能接受的甜味，热量也可以忍受。如果你喜欢甜点，你可以试试。

法式沙拉 法式沙拉在巴黎也是非常流行的一种美食，以蔬菜为主要原料，搭配上一些海鲜或肉类食材，配上特制的沙拉酱，口感清新爽口。在巴黎，你可以找到各种不同口味和风格的法式沙拉。

以下是一些巴黎最好吃的美食推荐：法式面包和甜点：巴黎的法式面包和甜点是世界闻名的，您可以在当地的面包店和甜品店品尝到许多美味的法式面包、可颂面包、松饼、马卡龙和糕点等。

法式面包和酥皮面包是巴黎最具代表性的糕点之一。 法式面包有一个完美的外形和口感，因为它们是由高质量的面粉和天然酵母制成的。酥皮面包通常用奶油或牛油来制作，口感酥脆，是早餐或茶点的理想选择。

下面就为大家盘点巴黎有哪些好吃的美食。第一道菜肴是法式鹅肝，这种美食在巴黎被誉为是美食王者。鹅肝酸甜适口，入口即化，口感细腻柔滑，是一道让人回味无穷的菜肴。

法国有哪些必吃的饭后甜点2019法国美食攻略

马卡龙蛋白杏仁饼作为法式点心的代表，外皮酥脆，内皮层光滑。而且在一款甜腻的甜品中，杏仁饼大部分可以算是任何人都能接受的甜味，热量也可以忍受。如果你喜欢甜点，你可以试试。勃朗峰来自勃朗峰的法式栗子蛋糕，形状像雪山。

（4）巧克力歌剧院 所谓“歌剧院”蛋糕，又译作“欧培拉”（Opera），是有着数百年历史的法国知名甜品。

巧克力软心蛋糕（Chocolate Fondant）巧克力软心蛋糕是法国甜点的经典之作。在法国，巧克力软心蛋糕和巧克力熔岩蛋糕（lava-cake）并不是一种东西，虽然都是饱含浓浓的巧克力，但是熔岩蛋糕的巧克力是会流出来的。

马卡龙 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。

法国有哪些美食值得一试?

1、法国特色美食有普罗旺斯炖菜、布列塔尼白菜包肉、可丽饼、勃艮第炖牛肉、维尔猪肠、法棍等。普罗旺斯炖菜 这道菜是以番茄、节瓜、洋葱、青椒等各种时蔬加上香料煎过后炖煮而成。

2、油炸鹅肝是法国传统美食，被誉为世界三大美味。剥洋葱汤叫做汤皇后。白汁焖小牛肉是一道不可或缺的主菜。法国菜的代表菜有：法式炸鹅肝、白汁焖小牛肉、香脆洋葱汤、法式炸板鱼、圣雅克扇贝、鸭胸、烤曼伯特奶酪等。

3、第一：法国著名的奶酪。奶酪是法国的特色之一，据统计法国的奶酪种类超过400种，其中有很多都是世界上独一无二的。比如Roquefort起司、Camembert芝士，这些美食都是买家非常喜爱的。第二：法棍。

4、奶酪法国的奶酪有近400种，俗话说每天一种奶酪，一年都不会重复。奶酪有的味道很重，有的则轻盈柔软。

5、很多去巴黎旅游的人都会去品尝。鞑靼牛排(鞑靼牛排)当你吃鞑靼牛排时，你吃的是完全未经加工的牛肉。不要害怕，释放你的本能！波特-au-feu这道菜炖牛肉是法国冬天的经典菜肴。冬天，没有什么比砂锅炖肉更温暖舒适的了。

6、您可以在当地的餐馆尝试到许多美味的法式海鲜，如生蚝、螃蟹、龙虾和贝类等。总结起来，巴黎的美食非常多样化，无论是法式面包和甜点、法式奶酪、法式炖菜、香肠和火腿，还是法式海鲜，都值得一试。

到此，以上就是小编对于法国美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。