牛煮仙牛肉粉店的配方和做法？仙妈米粉南昌
摘要：
牛煮仙牛肉粉店的配方和做法？仙贝贝最正宗做法？江西上饶哪卖米粉？牛煮仙牛肉粉店的配方和做法？一、原料牛肉 一块，米粉 适量，冰糖适量，八角 ，花椒，香叶，桂皮，香菜，花椒粉，胡椒粉... 牛煮仙牛肉粉店的配方和做法？
一、原料
牛肉 一块，米粉 适量，冰糖适量，八角 ，花椒，香叶，桂皮，香菜，花椒粉，胡椒粉
二、牛煮仙牛肉粉的做法步骤
步骤1
先将牛肉洗净切成大块，入锅煮至半生捞起
步骤2
用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米左右宽的薄片，另一半牛肉切成见方小丁用小火炖烂
步骤3
泡的酸莲花白切成长块状，芫荽切成节待用；
步骤4
仙贝贝最正宗做法？
材料：米粉 100克，水 1/2 杯，白糖 1又2/3 大匙，酱油 1大匙
做法：1. 把米粉和水搅匀，要揉成耳垂般软的程度，形成粉团。
2. 粉团分成8 块搓转圆。
3. 压扁成9公分大小，用一张小的烤盤纸垫着，一次两个，放进微波炉加热2分钟，取出擦干水份，再翻面微波1分半钟。另外6片一样操作。
4. 把微波过的饼放进烤箱烤，炉门打开，烤3分钟，要翻面。
5. 把烤过的饼涂酱油、糖混合液，再烤30秒到1分钟，炉门还是打开着烤，要用筷子不时翻面
6. 烤好完全冷却才密封保存。
江西上饶哪卖米粉？
粉啊/~大部分上饶人都喜欢吃哦.`也包括我.有几个粉店还蛮有名的你可以去尝下庆丰路有几家.<仙妈喽~八百碗~>这2家早上去都是爆满的还有水南街头上,有家<章老六>听说也蛮不错的.在东门街有家<老四夜宵>他们的粉超有名哦~
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