邯郸餐馆骨酥鱼（邯郸广府酥鱼）
摘要：
红遍河北邯郸的特色美食有哪些?1、邯郸灌汤包是邯郸地区非常受欢迎的一道汉族特色小吃，它的外形和包子类似，但是内部盛有清汤和鲜肉馅，味道非常鲜美，2、驴肉火烧 驴肉火烧是当地的一道传... 本篇目录：
邯郸美食排行榜前十名
武安拉面，相传始于清末民初，曾评为“邯郸地方十大名小吃”，是河北省邯郸市著名的小吃之一，味美且不油腻，口感丝滑、劲道。武安拉面有独特的制作方法，可分别制作钩面、拉面和空心面等。
邯郸十大特产美食：五百居香肠、二毛烧鸡、郭八火烧、武安小麻糖、临英扒兔、赵王酒、大名面粉、涉县柿子、成安甜瓜、磁县鲜粉皮。五百居香肠 五百居香肠创业于一八二一年。
五百居香肠：五百居香肠是邯郸的传统风味小吃，它的制作历史已经非常悠久了。五百居香肠吃起来肥瘦适宜，甜咸兼备，食而不腻，回味悠长，是一个比较好吃的食材，也可以作为礼品赠送给亲朋好友。
郭八火烧 是邯郸市的一道特色美食，由店主郭致忠创制。它以独特的风味和操作技术而闻名，制作精细，层多且薄，金黄油亮，焦香可口。它的外表金黄油亮，呈现出石榴籽状，皮酥里筋，焦香可口，味香诱人。
豆腐干 邯郸的豆腐干又称桃花片，是当地非常有名的特产小吃。豆腐干口感细嫩，有股独特的酸味，让人难以忘怀。许多邯郸本地人会在早餐或下午茶时吃上一份碗豆腐干泡上根热汤面，非常美味。
又叫大碗菜，邯郸魏县有名的小吃，大锅菜的主要食材是猪肉、白菜、茄子、冬瓜、海带、粉条、皮渣、豆腐等，猪肉经过焯水、切片，用农家大豆酱，配以精选调味料并加以精确的火候卤制后慢火炖煮而成。
求分享!红遍河北邯郸的特色美食有哪些?
1、邯郸灌汤包是邯郸地区非常受欢迎的一道汉族特色小吃，它的外形和包子类似，但是内部盛有清汤和鲜肉馅，味道非常鲜美。
2、驴肉火烧 驴肉火烧是当地的一道传统名菜，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱。选用优质的驴肉，经过烹制和烘烤而成。驴肉火烧外酥内嫩，香气四溢，是邯郸美食中的一道独特风味。
3、邯郸美食有：锅盔夹肉、二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、曲面、大名五百居香肠、郭八火烧、驴肉卷饼、永年驴肉灌肠、老槐树烧饼、邯郸粉皮、武安拉面、孙间店花生等。
河北邯郸的圣旨骨酥鱼到底怎么样?是不是骗子
跟你说不是骗的，可能是他们的托。反正我曾经去过，差点没上当，是他们那副急于收钱的迫切热情让我留了个心眼。
当然是真的啊。圣旨骨酥鱼，中国骨酥鱼始祖，最大特点是“外在鱼形保持不变，内在做的骨酥刺烂”，从头吃到尾，吃尽无渣，为美食界一大奇观。做人，做人上人，吃鱼，吃圣旨骨酥鱼。
圣旨骨酥鱼是“骨酥鱼祖”“骨酥鱼技术源头”，不骗人。但提醒你：要学习圣旨骨酥鱼，记得给圣旨骨酥鱼要国家批准的“圣旨品牌”授权书和圣旨骨酥鱼的“全国消费者首选放心食品”荣誉铜牌。
现在做圣旨骨酥鱼，就这一样，买鱼、买料、加工比较单一，比原来做熟食卖省事多了。现在卖鱼每天能赚150-200元。
圣旨骨酥鱼算是小投资里的好项目。我做圣旨骨酥鱼10个月了，现在每天能赚700元左右。我没有雇人，我老婆有时帮帮我忙。我感觉做圣旨骨酥鱼，无论资金、劳动力成本，很划算。
圣旨骨酥鱼，骨酥刺烂了，还能夹起来圣旨历史上以“骨酥刺烂、滋补保健”著称，现代则以“鱼绝、味绝、营养绝”被人传诵。
圣旨骨酥鱼的菜品历史
1、圣旨骨酥鱼，也成酥鱼，是河北省汉族传统名菜，骨酥刺烂，鱼肉香鲜。起源于河北省邯郸市赵家，魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。
2、酥鱼历史：酥鱼，也称骨酥鱼，起源于邯郸，赵家为酥鱼之祖。
3、一天， 彩玉独自到后花园赏花散步，碰上了住在花园旁边的年轻帅气的邯郸赵氏家厨助理。这位邯郸赵姓家厨做得一手好吃的祖传圣旨骨酥鱼。彩玉和年轻的家厨相谈甚欢并由此一见钟情。
4、酥鱼历史：酥鱼，也称骨酥鱼，起源于中国的骨酥鱼之乡邯郸，据史料记载，邯郸赵家是骨酥鱼始祖。魏晋时期，由民间传入宫中，北宋初年，被太祖赵匡胤（河北人）颁旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。
5、圣旨骨酥鱼 圣旨骨酥鱼也叫酥鱼，是起源于河北省邯郸市的一道传统名菜，这道菜做法精细，历史悠久，在魏晋时期还传入了宫中，北宋时又被太祖赵匡胤颁旨御封，所以被称为圣旨骨酥鱼。
6、【酥鱼历史】：酥鱼，也称骨酥鱼，起源于骨酥鱼之乡邯郸赵家，魏晋时期由民间传入宫中，北宋初年被太祖赵匡胤（河北人）版旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。
到此，以上就是小编对于邯郸广府酥鱼的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
