南昌必吃早餐?南昌有名的甜点店
南昌必吃早餐?
南昌必吃的早餐:
1.冰糖发糕:冰糖发糕色泽洁白如玉、孔细似针,口感爽滑有嚼劲,清甜而不腻
2.马打滚:往油里一滚一炸,再捞出深褐色的马打滚撒上白糖芝麻,吹一吹,咬一口,香糯烫口,有糯米的粘稠但不黏牙
3.团子:外形跟鸡蛋仔有点像,味道微甜,一板有好多个
4.糊羹:南昌人喜欢把“糊羹”叫作“福羹”,“福羹福羹,有福一生”,朗朗上口,意味绵长。每年正月初七吃褔羹,寓意一年福气盈门。
5.白糖糕:整道点心和名字一样朴实,不需要太多花哨技法,用糯米粉为主原料搓成三股盘形圆环,温油文火炸制定型,在表面滚上一圈雪白细腻的绵糖便大功告成。点心出锅最好趁热咬下,嘴里嘶嘶地呼着热气,眼见糯米糕团扯出粘糯雪白的芯子,吃下这份清甜和柔软越发诱人,真有几分几日不食、分外思念的意思。
6.猪血粉:温润色泽的猪血,往滚水里煮上一煮,变成深褐色后,迅速捞起,时间需要掌握的刚刚好,食之爽滑
7.芥菜团子:捣烂艾叶或芥菜挤压出汁,与糯米粉拌匀揉,一搡一翻之间,碧绿的艾草汁/芥菜汁与米香混合一体,揉捣成软糯的青色团子,油绿如玉,糯韧绵软,用锅蒸煮,清香扑鼻,甜而不腻,肥而不腴。每到清明时节,南昌人都习惯吃两个芥菜团子,尝尝时令风味。
8.牛舌头:听到这名字,不要以为是荤菜,与北方牛舌饼同理,因其形似牛舌而得名。不同于白糖糕洁白似雪,牛舌头是白色的围边,红糖的芯子,弯卷出牛舌一样灵动的曲线。糯米若有似无的香气搭配红糖温润适口的甜蜜,好看好玩又好吃。
9.油炸糖果:此糖果非彼糖果,南昌的油炸糖果是一种油炸的面点,造型很像“面”字的中间那部分,吃起来口感酥脆带一点甜味
南昌十大高档自助餐?
吃自助餐的最高境界是什么?就是扶墙进,扶墙出。下面我们来盘点一下南昌十大高档自助餐厅。
第一,亚马逊国际自助百汇 ,在南昌已有10多家门店,主打海鲜,品种有100多种,人均135
第二,力高皇冠假日酒店亚细亚餐厅,主要针对一些高消费人群,人均256一位
第三,瑞颐大酒店,人均158,环境不错,现做的寿司手卷值得一品
第四,香格里拉酒店,人均188,性价比不高,但是环境不错
第五喜来登酒店,人均198,里面装修比较奢华,用餐感很好
第六,嘉莱特和平国际大酒店,人均158.顾名思义,这是一个酒店,用来作自助餐体验感不强。
第七凯美开元大酒店,人均228,这是属于比较高消费的了,西式的装修风格,强烈推荐它的港式点心,比较正宗。
第八,东方豪景大酒店,听名字就很大气,人均188,可以欣赏赣江美景和滕王阁
第九,江景假日酒店,人均248,黑白的简约装修,他们家的三文鱼不错,后切的那种
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