秦皇岛小吃烤冷面（秦皇岛冷面厂）
摘要：
海鲜是秦皇岛美食的招牌：清蒸铁蟹、炸大虾、香辣炸蛤蜊、酱爆皮皮虾，小饭馆中，我推荐学友饭店和北大荒，这两家虽然表面看来环境不是很好，但是里面的菜都很实惠，味道也挺可口，作为专业的美... 本篇目录：
燕山大学之秦皇岛美食
海鲜是秦皇岛美食的招牌：清蒸铁蟹、炸大虾、香辣炸蛤蜊、酱爆皮皮虾。
小饭馆中，我推荐学友饭店(燕大对面)和北大荒(燕大对面一条路里)，这两家虽然表面看来环境不是很好，但是里面的菜都很实惠，味道也挺可口。
作为专业的美食家，我可以向您推荐一些燕山大学附近的美食。
周边好吃的地方：燕山大学燕山大学周边有很多好吃的地方，今天就给大家介绍几家不同口味的店铺。
秦皇岛燕大小吃街的营业时间是**下午三点到晚上十点**。小吃街位于燕山大学附近，每天的营业时间从下午三点开始，到晚上十点结束。
秦皇岛哪有好吃的烤冷面
1、推荐的冷面店有冷面馆，凤来鲜冷面，妙香山，延吉小吃等等。冷面店很正宗。冷面拌饭馆它位于秦煌社区市场的斜对面，这是太阳城的原始冷面。冷面都是现榨的，很爽口。
2、凤来仙大冷面 赫赫有名的一家冷面店！北大营附近，冷面8元一碗，量特大，足够两个人吃。提前告诉宝宝们他家属于东北鸡西特色的冷面，味道很正，不是朝鲜族那种放韩式辣酱那种。
3、那么，在秦皇岛小吃街中哪里好吃呢？首先推荐的是秦皇岛小吃街的北门区域，这里汇聚了许多地方小吃，如山西刀削面、河南烩面等，还有羊肉串、烤冷面等特色美食。
4、所以推荐大家去小饭店吃些小菜，海鲜可以去石塘路市场买，石塘路2楼就有海鲜加工的，价格不贵。石塘路的海鲜基本上还是够秤的，可以放心去买。
秦皇岛的烤冷面怎么做及酱料的配方
1、烤冷面的酱料配方：白糖1/3勺、陈醋2勺、白芝麻1/2勺、蒜蓉酱2勺、烧烤酱1勺、番茄酱1勺、油1勺、清水3勺，具体做法如下：主料：冷面片2片、鸡蛋2个、火腿肠4片。
2、烤冷面酱料配方1 烤冷面酱料配方：蒜蓉辣酱、豆瓣酱、甜面酱辣椒面、白砂糖、熟芝麻、孜然粉、花椒粉、南得调味料，将料配搅拌均匀待用。锅中烧热油、加入大料、香叶、葱姜爆香、捞出所有香料弃掉。
3、主料：朝天椒4个、番茄3个。辅料：姜适量、大蒜适量、盐巴适量、糖适量、米醋适量。取新鲜的朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。
4、调制方法：首先将芝麻酱和豆瓣酱混合均匀，加入白糖和味精并搅拌均匀。然后加入辣椒粉、蒜泥和酱油，继续充分搅拌。最后加入适量的醋和水，慢慢混合成较为顺滑的酱料。加入适量恰恰香油，能提升整个酱料的香气和口感。
到此，以上就是小编对于秦皇岛冷面厂的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
